Зимовий заряд: 6 найкращих джерел вітаміну D для здоров’я та гарного настрою

Зимовий сезон та нестача сонячного світла можуть призвести до дефіциту вітаміну D, який є суттєвим для нашого імунітету і настрою. Експерти рекомендують шість продуктів, які здатні компенсувати цей недолік.

У зимовий час треба уважніше ставитись до вибору їжі для свого раціону. За даними EatingWell, хоча яйця є корисними, існує принаймні шість продуктів, які здатні надати вашому організму набагато вищу порцію вітаміну D.

6 найкращих продуктів, що містять вітамін D

Експерти підкреслюють, що вітамін D не лише зміцнює кістки та імунну систему, але й позитивно впливає на наш настрій. Проте одержати достатню кількість цього вітаміну з їжі не так легко: дорослим потрібно 600 МО на день (а після 70 років – 800 МО). Одне яйце, хоча й корисне, містить тільки 44 МО, що становить лише 7% від добової потреби.

Форель

Тільки 85 грамів цієї риби містять 645 МО вітаміну D, що складає 108% від добової норми. Крім того, форель є джерелом високоякісного білка та омега-3 жирних кислот, що підтримують здоров’я серця і допомагають боротися із запальними процесами.

Лосось

Порція у 85 грамів забезпечує близько 447 МО (75% норми). Дикий лосось звичайно містить більше вітаміну D порівняно з фермерським, проте обидва види надзвичайно корисні.

Гриби, піддані УФ-випромінюванню

Унікальне рослинне джерело вітаміну D, яке підійде веганам. Половина склянки таких грибів містить до 366 МО (84% норми) й надає організму селен, калій та вітаміни групи B.

Збагачене коров’яче молоко

Одна склянка містить 124 МО (21% норми). Співвідношення вітаміну D з кальцієм і вітаміном B12 сприяє зміцненню кісток і постачанню енергії.

Сардини

Дві сардини забезпечують 46 МО (8% норми) – це навіть більше, ніж у великому яйці. Консервовані сардини – це швидкий спосіб отримати кальцій і омега-3 без зайвих зусиль.

Збагачене рослинне молоко

Для тих, хто не вживає лактозу, соєве, мигдальне чи вівсяне молоко стає відмінною альтернативою. Багато виробників збагачують його вітаміном D до рівня коров’ячого молока, додаючи кальцій.

Сбалансований раціон – найпростіший спосіб досягнути доброго самопочуття. Поєднуючи ці продукти, можна без зусиль підтримувати рівень вітаміну D навіть у найтемрявіші дні.

Читайте також: Натуральні продукти з пробіотиками для нормалізації роботи кишківника